Вчені назвали алкогольний напій, який покращує здоров’я кишечника

Одна склянка пива на день може покращити здоров'я кишечника та зміцнити імунітет.

Мікробіом кишечника відіграє вирішальну роль у підтримці загального здоров'я. Пробіотики сприяють поліпшують роботу цієї системи – сприяють росту корисних бактерій та допомагають контролювати шкідливі. Заодно зменшують запалення та зміцнюють імунітет, поліпшують психічне здоров’я і полегшують контроль ваги.

Основні джерела пробіотиків – ферментовані продукти, такі як йогурт, кефір, квашена капуста тощо.

Ряд досліджень, проведених вченими різних країн, виявили, що пробіотичний ефект має й пиво.

Однак не всі види хмільного містять відповідні бактерії. Це залежить від використаних інгредієнтів та методів пивоваріння, які дозволяють Lactobacillus та Saccharomyces виживати. Зокрема, цим може похвалитися бельгійське пиво.

Хоча ідея насолоджуватися пивом, багатим на пробіотики, може здатися привабливою, слід його вживати в помірних дозах – не більше однієї склянки на добу. Це дозволить відчути перевагами для здоров'я, але без ризику негативного впливу алкоголю.

Крім того, важливо врахувати, що рівень пробіотиків у хмільному зазвичай не такий високий, як у ферментованих продуктах. Тому для отримання необхідної дози корисних бактерій не варто покладатися виключно на пиво. Важливо збалансовано харчуватися.