Від безсоння, стресу і випадіння волосся: чим цінний звичайний хміль, як його вживати та заготовляти

Для більшості людей хміль – це виключно сировина для пива. Проте ця дивовижна витка рослина, яка масово росте вздовж українських доріг та на дачних парканах, має колосальну користь для здоров'я, краси та побуту.

Хміль – це, перш за все, природне заспокійливе, помічник для жіночого здоров'я та чудовий антисептик, який може знадобитися у кожному домі.

Чим корисний хміль

Головна цінність хмелю зосереджена в його «шишках» (жіночих суцвіттях). Вони покриті золотавим пилком – лупуліном, який містить ефірні олії, смоли та фітоестрогени. Ось його основна цінність для організму людини.

● Потужний снодійний та заспокійливий ефект. Хміль м'яко гальмує процеси збудження в центральній нервовій системі. Він рятує від хронічного стресу, тривожності та безсоння.

● Підтримка жіночого здоров'я. Рослина багата на фітоестрогени (рослинні аналоги жіночих гормонів). Навари з хмелю допомагають полегшити симптоми клімаксу, зменшують припливи та нормалізують менструальний цикл.

● Знеболення та протизапальна дія. Компреси з хмелю полегшують біль у суглобах при радикуліті, ревматизмі та артриті.

● Здоров'я волосся та шкіри. Дубильні речовини у складі хмелю зупиняють випадіння волосся, усувають лупу та допомагають у боротьбі з підлітковим акне.

Як використовувати у повсякденному житті

Чай для міцного сну. Залийте 1 чайну ложку подрібнених шишок склянкою окропу, настоюйте 15 хвилин. Пийте за пів години до сну. Для смаку можна додати м'яту або мед.

Ароматична подушка. Насипте сухі шишки хмелю у маленьку тканинну торбинку і покладіть біля подушки (або всередину неї). Тонкий аромат хмелю забезпечить глибокий сон без вживання ліків.

Ополіскувач для волосся. Заваріть жменю шишок у літрі води, прокип'ятіть  10 хвилин і процідіть. Регулярне полоскання цим відваром зміцнює цибулини волосся та дарує йому блиск.

Домашній хліб на дріжджах з хмелю. З шишок варять концентрований відвар, на основі якого роблять натуральну закваску для випікання духмяного домашнього хліба.

Як заготовляти хміль

Дикорослий хміль то буває кориснішим та якіснішим за аптечні аналоги, тому варто зробити невелику заготовку на зиму. Зробити це дуже просто, якщо знати правила.

● Коли збирати. Ідеальний час – кінець серпня або початок вересня. Шишки мають бути зеленувато-жовтими (не яскраво-зеленими й не бурими). Якщо на дотик вони пружні, а під її лусочками видно золотавий пилок – час збирати.

● Як збирати. Зривайте кожну шишку окремо, обов'язково залишаючи маленький хвостик (черешок), щоб суцвіття не розсипалося.

● Як сушити.  Розсипте збір тонким шаром на папері або тканині у затіненому, добре провітрюваному місці (на терасі чи балконі). На сонці сушити не можна – ультрафіолет руйнує корисні олії. Хміль готовий, коли стрижень усередині шишки при згинанні ламається, а не гнеться.

● Як зберігати. Зберігайте сухі шишки у паперових пакетах або скляних банках у темному місці до 3 років.

Важливе застереження: хміль вважається помірно токсичною рослиною. При передозуванні чаєм може виникнути нудота або головний біль. Також через високий вміст фітоестрогенів його не варто вживати вагітним жінкам та людям із гормонозалежними пухлинами.

Вас це може зацікавити: Проти стресу, безсоння і розумової втоми: чим цінна меліса для організму

Звіробій: чому повинен бути в домашній аптечці і в яких випадках протипоказаний

Що лікує липовий цвіт і як його правильно заготовити

Чай з кропивою: чому лікарі рекомендують його пити практично всім