Цитрусові вважаються одним з найкращим стимуляторів імунітету. Іронія в тому, що, згідно останніх досліджень, вони нейтралізують дію багатьох лікарських засобів. А значить, під час хвороби від них краще утриматися. Особливо небезпечний у такому випадку грейпфрут.
Грейпфрут здавна має репутацію надзвичайно корисного фрукту. Він – джерело антиоксидантів, які допомагають боротися із запаленнями та підтримувати імунітет (зокрема – вітаміну С). Сприяє підтримці оптимального рівня цукру в крові, здоров'ю дихальних шляхів (полегшує напади астми), знижує рівень холестерину тощо.
Однак у цього фрукту є суттєвий недолік: він пригнічує фермент CYP3A4, який метаболізує майже 65% усіх ліків.
Це означає, що препаратам може знадобитися занадто багато часу, щоб зникнути з нашого організму. Внаслідок цього можуть накопичуватися занадто високі дози діючих речовин, що призводить до ризику серйозних побічних реакцій.
Є й інша крайність. Коли грейпфрут пригнічує ферменти, необхідні організму для транспортування сполуки з кишкової мембрани в кров, всмоктування препарату порушується. Його концентрація препарату в крові виявляється надто низькою, і бажаного терапевтичного ефекту людина не отримує.
Відомо, що споживання більшості продуктів, багатих флавоноїдами, пов’язане з меншим ризиком смертності від серцево-судинних захворювань і раку. Однак дослідження показало: грейпфрут є єдиним джерелом цієї речовини, пов’язаним із збільшенням проценту смертності від цих причин. Вчені припускають, така «неадекватна» поведінка пояснюється втручанням цитрусового у дію ліків.
Аби не нашкодити собі, вчені радять звести до мінімум споживання грейпфруту, якщо ви приймаєте ліки – не більше одного плоду на тиждень. А ще краще – на деякий час зовсім виключити його зі свого раціону.
Список препаратів, з якими несумісний грейпфрут
Ці групи лікарських засобів не терплять сусідства з цитрусовим.
● Антидепресанти (такі як сертралін)
● Антипсихотики (такі як кветіапін)
● Препарати від еректильної дисфункції (з діючими речовинами сиденафіл та тадалафіл)
● Статини для контролю холестерину в крові (такі як аторвастатин, ловастатин)
● Опіоїди (такі як кодеїн або метадон)
● Анестетики (такі як кетамін)
● Антигістамінні засоби (димедрол)
● Протикашльові засоби (такі як декстрометорфан)
● Седативні засоби (такі як діазепам)
● Ліки проти серцевої аритмії (такі як аміодарон, кордарон)
● Антибіотики циклоспоринового ряду (такі як кларитроміцин, еритроміцин)
● Протитривожні препарати (такі як буспірон)
● Засоби для лікування аутоімунних захворювань (такі як будесонід, тріамцинолон)