5 чаїв, які допомагають тримати холестерин під контролем

Знизити рівень «поганого» холестерину допомагає не лише перегляд раціону. Деякі звичні чаї містять рослинні сполуки, які підтримують судини та допомагають організму краще справлятися з надлишком жирів у крові.

Високий рівень холестерину – це тиха загроза для судин, яка з роками може призвести до атеросклерозу, інфаркту чи інсульту. Зазвичай для боротьби з цією проблемою використовують жорсткі дієти або аптечні препарати. Проте біохімічні дослідження доводять: деякі види чаю містять потужні антиоксиданти, які здатні блокувати всмоктування шкідливих жирів та допомагають печінці очищувати кров.

Основну роль тут відіграють катехіни та поліфеноли. Вони діють як м'який природний щит, заважаючи холестериновим молекулам окислюватися та осідати на стінках артерій.  

Ці п’ять видів чаю регулюють рівень холестерину найкраще.

Зелений чай

Найпотужніший чай з точки зору боротьби з холестерином. Зелений чай проходить мінімальну обробку, тому зберігає найвищу концентрацію епігалокатехін галату (EGCG). Цей потужний антиоксидант працює відразу у двох напрямках: суттєво зменшує всмоктування холестерину з жирної їжі в кишечнику та активує рецептори в печінці, змушуючи її швидше розщеплювати та виводити «погані» ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ).

Пуер

Витриманий ферментований китайський чай має унікальні властивості завдяки тривалій мікробній ферментації. У процесі його дозрівання утворюються мікродози природних речовин, які за своєю дією схожі на медичні статини (препарати для зниження холестерину). Пуер гальмує синтез власного холестерину в печінці та ефективно спалює тригліцериди – жири, що роблять кров занадто густою.

Чорний чай

Хоча під час сильної ферментації чорного чаю катехини руйнуються, вони перетворюються на теафлавіни та теарубігіни. Ці цінні сполуки перешкоджають склеюванню холестерину в великі бляшки та покращують еластичність великих судин, що допомагає нормалізувати артеріальний тиск.

Каркаде

Цей напій не містить кофеїну, але перенасичений антоціанами та органічними кислотами. Каркаде не лише знижує рівень поганого холестерину, але й допомагає організму дещо підвищити рівень хорошого (ЛПВЩ), який збирає зайвий жир із тканин і транспортує його назад до печінкових фільтрів для утилізації.

Фіточай із розторопші або кульбаби

Оскільки саме печінка є головним органом, що регулює обмін жирів, здоров'я судин напряму залежить від відтоку жовчі. Трав'яні чаї на основі розторопші чи коріння кульбаби мають виражений жовчогінний ефект. Разом із жовчю організм природним шляхом скидає в кишківник надлишок відпрацьованого холестерину. Але будьте обережні з розторопшею – це сильний алерген.

Правила антихолестеринового чаювання

Щоб чашка чаю дійсно працювала як ліки, дотримуйтеся простих обмежень.

Забудьте про цукор та молоко. Цукор викликає стрибок інсуліну, який запускає синтез холестерину в печінці. А молочний білок казеїн повністю нейтралізує та зв'язує корисні катехини, роблячи напій неефективним.

Пийте чай регулярно. Одноразовий прийом нічого не змінить. Для помітного покращення ліпідного профілю потрібно випивати 2–3 чашки обраного чаю щодня впродовж щонайменше 2–3 місяців.

Не замінюйте ліки самолікуванням. Якщо аналізи показують критично високий рівень холестерину, чай має бути лише корисним фоном для терапії, яку призначив лікар.

Вас це може зацікавити: Скільки яблук потрібно з’їдати щодня, щоб підтримувати нормальний рівень холестерину

7 видів каш, які  допоможуть знизити рівень холестерину без ліків