
Насіння льону впевнено зайняло свою нішу серед суперфудів – у нього стільки корисних властивостей, що варто додати до домашньої аптечки. Але є в нього й протипоказання, про які не слід забувати.
У чому користь насіння льону
Білки, вітаміни А, В, С, Е, К, кальцій, фосфор, магній, цинк, марганець, залізо, мідь, натрій, калій, клітковина, органічні кислоти – насіння льону просто джерело вітамінів і мікроелементів. А концентрація в ньому ненасичених жирних кислот омега-3 перевершує риб'ячий жир.
Завдяки такому багатству насіння має широкі лікувальні можливості. Воно покращує травлення (зокрема допомагає боротися із закрепами), сприяє зниженню ваги та рівня поганого холестерину, зміцнює стінки судин, покращує роботу серцевого м'яза, виводить з організму токсини та шлаки.
Побічні ефекти насіння льону
Вживати насіння льону можна не всім. Осторонь від нього рекомендується триматися особам із холециститом і панкреатитом, за наявності каменів у нирках або жовчному міхурі, при непрохідності кишечника.
Проте навіть у здорових людей можуть виникати побічні ефекти в результаті передозування насіння льону.
Алергічні реакції. Сербіж, набряк, почервоніння або кропив’янка – це сигнал якнайшвидше прийняти антигістамінний препарат. Блювота і нудота після вживання насіння льону також свідчать про те, що від нього краще відмовитися.
Запалення в організмі. З одного боку, наявність омега-3 жирних кислот зменшує запалення. Однак дослідження показали, що їхній надлишок може викликати зворотній ефект.
«Жіночі» проблеми. Насіння льону діє як естроген і може змінити гормональний фон. Це часто призводить до змін менструального циклу. Також є ризики виникнення синдрому полікістозних яєчників і навіть раку матки. Вагітним льон можна вживати тільки після консультації з лікарем.
Діарея і метеоризм. Насіння льону багате харчовими волокнами. Якщо вживати його у великих кількостях, може збільшитися кількість випорожнень, які супроводжуються болем у животі та здуттям.
Кишкова непрохідність. В ідеалі насіння льону слід запивати водою або будь-якою іншою рідиною. Якщо вживати його без достатньої кількості рідини, може виникнути кишкова непрохідність або закреп. Це особливо небезпечно для хворих на склеродермію.
Зменшення ефективності ліків. При закрепах поглинання деяких ліків і харчових добавок гальмується. Особливо це небезпечно для осіб, що приймають ліки для зниження рівня цукру в крові .
Скільки льону можна вживати
Дослідження показали, що оптимальна доза насіння льону на добу – дві столові ложки. Причому його потрібно запивати великою кількістю рідини. Ще краще – попередньо подрібнити. Або залити окропом і настоювати 10-15 хвилин.
Якщо вживати його регулярно впродовж трьох місяці, можна знизити рівень холестерину майже на 20%.
Вас це може зацікавити: Кому м’ята категорично протипоказана





