Кому не варто їсти малину: приховані загрози корисної ягоди

Малина – одна з найпопулярніших літніх ягід, яку цінують за прекрасний смак, високий вміст вітаміну C та природні жарознижувальні властивості. Проте, попри величезну користь, ця ягода є біологічно активним продуктом, який підходить далеко не всім. Для деяких людей її вживання може обернутися серйозним погіршенням самопочуття.

Малина – чудовий суперфуд для здорових людей, але вимагає обережності за наявності хронічних недуг. Для тих, хто перебуває в групі ризику, безпечна добова норма становить не більше 50–100 грамів ягід, і лише після консультації з лікарем.

Нижче наведено основні групи людей, яким слід повністю виключити малину з раціону або суворо обмежити її кількість.

Люди з хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту

Малина містить велику кількість дрібних кісточок та органічних кислот (яблучну, лимонну, саліцилову). Це робить її небезпечною для пацієнтів із такими діагнозами:

● загострення гастриту чи виразки – кислоти сильно дратують і без того запалену слизову оболонку шлунка, викликаючи біль та печію;

● підвищена кислотність шлункового соку – ягода стимулює додаткове виділення соляної кислоти;

● синдром подразненого кишечника – дрібні кісточки діють як грубий абразив. Вони травмують стінки кишечника, провокуючи метеоризм, спазми та діарею.

Хворі на подагру та сечокам'яну хворобу

У складі малинового соку присутні пурини та оксалати. Це означає, що вона не бажана:

● при подагрі – пурини порушують обмін сечової кислоти. Це призводить до відкладення солей у суглобах і викликає гострі напади болю;

● при хворобах нирок – високий вміст оксалатів сприяє утворенню каменів у нирках та сечовивідних шляхах. Пацієнтам із сечокам'яною хворобою або нирковою недостатністю від ягоди краще відмовитися.

Люди зі схильністю до алергії

Малина – сильний алерген через наявність у ній природних саліцилатів та фарбувальних пігментів (антоціанів). Саме тому вона може бути небезпечною для алергіків. Навіть невелика жменя ягід може викликати кропив'янку, свербіж шкіри, набряки або нежить.

У астматиків через високу концентрацію природного аспірину (саліцилової кислоти) малина може спровокувати напад так званої «аспіринової» бронхіальної астми. Вона проявляється у вигляді нежитю або сильної задухи.

Пацієнти, які приймають ліки для розрідження крові

Оскільки малина багата на саліцилати, вона має природний ефект розрідження крові. А відтак стає не надто безпечною для тих, хто приймає антикоагулянти. Вживання цієї ягоди у великих обсягах може посилити дію ліків (зокрема варфарину та аспірину) і суттєво підвищити ризик внутрішніх кровотеч.

Також лікарі рекомендують таким пацієнтам виключити малину з раціону за тиждень до будь-якого запланованого хірургічного втручання.

Обмеження для вагітних та дітей

На пізніх термінах вагітності не варто зловживати чаєм із листя малини та самою ягодою. Вона підвищує тонус матки та може спровокувати передчасні пологи.

Через високий ризик алергічних реакцій та важкість травлення кісточок, малину не рекомендують давати дітям до 1 року. Вводити її в прикорм слід дуже обережно, починаючи з однієї ягідки.

Вас це може зацікавити: Як видалити з малини бруд та пестициди – єдиний правильний спосіб

Що зробити з малиною на початку липня, щоб давала два врожаї за літо

Білі черв’ячки у малині: чи можна їсти такі ягоди і як їх перевіряти