Як зробити пишну молочну піну для кави без спінювача молока

Любите каву з високою густою пінкою, але у вас немає каво-машини? Не проблема – зробити лате чи капучино можна завдяки підручним засобам.

Не те щоб пінка вирішувала все в цьому напої, але без неї кава з молоком виглядає неповноцінною.

Вирішити проблему допоможе спінювач молока – ручний або автоматичний. Щоб збити молоко в пінку, його спочатку треба добре нагріти (але не доводити до кипіння). Налийте в ємність, з якої питимете каву, максимум 1/3 молока і збивайте до утворення піни необхідно щільності. Потім туди тоненьким струменем вливайте каву.

Робити це потрібно в теплій чашці чи склянці, тоді піна краще утворюватиметься. І молоко брати високої жирності.

Якщо спінювача немає, ще не все втрачено – правильний капучіно можна зробити навіть без додаткових пристроїв.

Усе, що вам знадобиться для цього, – банка з гвинтовою кришкою.

Налийте холодного молока (не більше, ніж половину банки) і добре нагрійте в мікрохвильовці (його можна нагріти і на плиті).

Щільно закрутіть банку кришкою та енергійно струшуйте її близько хвилини – і вуаля! – розкішна пінка готова! Додайте її до свого капучіно та насолоджуйтеся кавою.